Tentang Kami

Nama KOPI CURAH diambil dari sebuah metode penyeduhan modern dengan mencurahkan air ke bubuk kopi. Air yang dicurahkan ini kemudian mengalir melalui sela-sela bubuk kopi dan akhirnya melawati saringan (filter) sebelum masuk ke dalam wadah penampung (cangkir atau teko). Metode ini diberi nama “Pour Over”, yang diterjemahkan secara bebas ke bahasa Indonesia menjadi “Mencurahkan”.

Berawal saat peringatan Hari Kopi Internasional (International Coffee Day) 1 Oktober 2016, Kopi Curah secara resmi muncul di publik. Saat itu kami belum memiliki produk untuk dipasarkan. Semua masih sebatas wacana dan rencana. Namun, keikut sertaan kami dalam kegiatan itu menjadi pemicu bagi kami untuk segera meramaikan industri kopi tanah air, khususnya Pekanbaru.

Muncul sebagai pemain baru dengan pengalaman yang minim tentang kopi tidak menjadikan kami rendah diri. Sebaliknya, kami justru mencoba mencari celah agar dapat tampil berbeda dengan pelaku usaha kopi lainnya, dan menciptakan identitas sendiri. Kopi Liberika Meranti akhirnya menjadi identitas kami. Identitas yang tetap kami pertahankan hingga saat ini.

Saat ini usaha Kopi Curah dikelola sepenuhnya oleh saya sendiri, Taufik Asmara. Anda bisa melihat profil saya di akun sosial media saya @bangfiko

Salam Seduh,

Taufik Asmara