Kopi Special Blend

Seiring menjamurnya kedai-kedai kopi modern atau yang lebih ngetrend disebut coffee shop, beraneka ragam kopi yang berasal dari berbagai daerah ditawarkan. Kopi-kopi yang kemudian dikenal dengan kopi single origin karena menggambarkan orisinalitas karakter rasanya itu semakin mendapat tempat sekaligus memanjakan para penikmat atau pecinta kopi.

Namun, seakan tak puas dengan rasa yang ditawarkan sebuah kopi single origin, para peracik kopi, terutama para roaster mencoba memadukan keragaman rasa yang ada dari biji-biji kopi tadi. Tujuannya adalah agar cipta kompleksitas rasa. Selain itu, memadukan biji-biji kopi - yang kemudian dikenal dengan coffee blend - juga bertujuan untuk mendapatkan keseimbangan rasa.

Pada akhirnya, perpaduan biji-biji kopi single origin tadi akan menghasilkan seduhan kopi dengan rasa yang unik dan berbeda dari tempat lain.

Di Kopi Curah, kami juga menawarkan produk kopi blend. Produk yang kami beri nama “Kopi Liberika Meranti Special Blend” ini memadukan biji kopi khas Riau yaitu Liberika Meranti, dengan biji kopi lain dari tanah air. Apa yang kami harapkan dari perpaduan itu adalah menciptakan satu rasa baru dari kopi produk kami. Rasa yang tidak hanya berbeda, namun juga menambah kenikmatan dan keunikan.

Kopi Liberika Meranti Special Blend kami peruntukan bagi pecinta kopi hitam pekat nan pahit, yang biasa menikmati kopi dengan tmbahan gula atau susu. Namun, dari pengalaman rasa kami terhadap kopi ini, ketika diminum tanpa gula, walaupun rasa pahit cukup “nendang” di awalnya, pada akhirnya ada rasa manis yang tertinggal di mulut dalam waktu yang cukup lama.

Kopi ini kami jual dalam bentuk bubuk dengan kemasan 200gr. Setiap kemasan dijual dengan harga Rp 35.000,-